Cocina para el alma: Wiki de recetas de cocina

Institucional

“Cocina para el alma” , es un nuevo emprendimiento santafesino que propone una cocina sana y natural y orgánica para aquellas personas que deseen alimentarse de una manera equilibrada y saludable, todos los días, y no tener que recurrir a un Fast food o a un bocadillo de paso por no disponer de habilidades culinarias o de tiempo para cocinar o cocinarse…Nuestro objetivo es colaborar con un cambio en vuestros hábitos alimenticios, logrando el bienestar físico, psíquico y emocional..

Además te ofrecemos un servicio de catering a tu medida ( exclusivo para pequeños y medianos eventos) y un servicio de viandas diarias o comidas saludables por encargue, sumamente caseras, naturales, orgánicas, muy sabrosas y con presentaciones muy elegantes.

Nuestra filosofia, se basa en respetar a la naturaleza y convivir sanamente con ella...pero necesitamos de tu ayuda!

Cuidemos nuestro planeta!

Carrera, trayectoria y filosofía

Jorgelina Raselli es una joven emprendedora propietaria de Cocina para el alma.

Su formación comienza como Técnica Superior en Arte culinario y Sommeliere Profesional, especializada en vinos.

Es defensora de los productos naturales, del trabajo respetuoso para con la naturaleza y los animales, y su profesión como cocinera graduada se enfoca fundamentalmente en una cocina de tipo naturista con estilo gourmet.

También es dueña de una basta trayectoria en hoteleria de primer nivel, dentro y fuera de nuestro país, asi como en eventos, convenciones y gerenciamiento gastronomico de igual nivel.

Dentro de su formación, es importante destacar áreas como la bromatología, el ceremonial y el protocolo, y la cocteleria internacional, pero

su mayor virtud, reside en su distinguido estilo y profundo conocimiento del mundo gourmand, lo que le aporta a esta empresa un distintivo muy importante, desde la calidad de los servicios ofrecidos, hasta la calidez del más ínfimo de los detalles.

martes, 9 de abril de 2013

Hola!

Somos un grupo de cocineros que estamos llevando adelante una wiki de recetas de cocina: http://enciclochef.us4.list-manage.com/track/click?u=568cebf57b57d3fff668a7488&id=1789e0c620&e=81d2e40d87

Ya tenemos más de 7900 recetas y queremos que todo el mundo colabore tal cual la wikipedia (miembros de wikipedia nos han ayudado a armarla)

Tal vez puedan incluir un artículo para darle difusión a nuestra wiki?

Saludos y muchas gracias
Andres
enciclochef.com

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Interesados en recetas de cocina

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Presupuesto viandas semanales para freezer

Cocina para el alma, te ofrece alternativas super prácticas y que te pueden ayudar a cuidar y mantener tu dieta sin ningun esfuerzo!

Vianda vegetariana naturista : Incluye 7 comidas semanales, fraccionadas para freezer : $ 180,25

Ademas, con nuestro "PLAN CANJE" de bandejitas, podes ahorrar todos los meses!...Devolviendo limpitas y secas las bandejitas que juntaste de tu vianda al terminarla, te devolvemos $0,25 x cada una de tu proximo pedido y estamos poniendo asi, nuestro granito de arena para cuidar el planeta!

Solicita hoy tu vianda a cocinaparaelalma@gmail.com o al (0342 ) 4607174 / 154791768 y empeza a cuidarte HOY! ( no el lunes! )

NOTA

- Las viandas son bajas en grasas y elaboradas con tecnicas de cocción saludables.

- Todas las semanas cambian todos los platos que componen nuestras viandas, ya que nuestro menú es estacional.

-Las masas son todas elaboradas por nosotros.

-NO UTILIZAMOS ni manteca, ni crema, ni edulcorantes artificiales, ni productos refinados como el azúcar blanco, el arroz blanco, la harina blanca, etc. Tampoco usamos enlatados, frituras, lácteos enteros, conservantes, aceites en caliente, etc.

Venta en dieteticas

Ahora también vas a encontrar nuestros productos saludables, en las mejores dieteticas de la ciudad de Santa Fe, Santo Tome y alrededores...

- Milanesas de soja ORGANICA rellenas con mozzarella y espinacas o tomates deshidratados, o con morrones

-Milanesas de avena organica rellenas con mozzarella

-Milanesas de mijo orgánico sin relleno

-Milanesas de quinoa con mozzarella

-Tarteletas integrales organicas con salvado de vegetales de estacion

-Masas de tartas precocidas integrales orgánicas con salvado

Cocina para el alma

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Carrera, trayectoria y filosofía

martes, 9 de abril de 2013

Wiki de recetas de cocina

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